Hola queridos clientes,como vivo tan cerca de la comarca de la Vera y es temporada de secar los pimientos para el pimenton que se fabricara este año y yo lo hago siempre con mi Thermomix® ,me apetece compartir con vosotros esta fantastica receta,facil,fantastica,rapida,sana y sobre todo economica!!!!!!

A mi todos los años me suelen regalar pimientos secados a humo que dan a la comida un sabor especial de leña y comida a la lumbre, hace años mi abuelita Gora los ataba y secaba en su casa y  nos daba pimientos secos para todo el año,bueno... q me lio vamos a por la receta...

INGREDIENTES

150 gramos de pimientos secos

 5 gotas de aceite de oliva

PREPARACION

Echamos los pimientos en la Thermomix® y las 5 gotas de aceite de oliva,programamos 3 min vel 10

El resultadoos lo pongo en fotos.