Soy Agente Comercial desde el año 2.017 en VORWERK con Thermomix® . Combino mi actividad profesional de Educadora Social con Thermomix® porque me encanta.
En su día este robot de cocina Thermomix® , transformó mi modo de cocinar ahorrándome tiempo y esfuerzos en la cocina, haciéndome disfrutar más aún de cocinar, experimentar con sabores, hacer varios platos a la vez..... Encantada desde entonces cada día más de lo que Thermomix® me ofrece. Motivo por el cual sigo trabajando en Thermomix® .
Soy Agente Comercial desde el año 2.017 en VORWERK con Thermomix® . Combino mi actividad profesional de Educadora Social con Thermomix® porque me encanta.
En su día este robot de cocina Thermomix® , transformó mi modo de cocinar ahorrándome tiempo y esfuerzos en la cocina, haciéndome disfrutar más aún de cocinar, experimentar con sabores, hacer varios platos a la vez..... Encantada desde entonces cada día más de lo que Thermomix® me ofrece. Motivo por el cual sigo trabajando en Thermomix® .
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Tiempo de preparación 00:50:00 mins
Ración para 8 personas
Alguna vez habías pensado en las propiedades de las zanahorias? tales como
Mejora la vista. ...
Protege la dentadura. ...
Ayuda en los problemas intestinales. ...
Tiene propiedades diuréticas .Por su elevado contenido en agua son diuréticas y ayudan a la desintegración de los cálculos renales.
Proporcionan energía al cerebro. ...
Buena para uñas y cabello...
Pues con el beneficio de esas propiedades y un poco de dulce te presento esta deliciosa receta que seguramente llegarás a repetir.
Receta extraída https://cookidoo.es/created-recipes/es-ES/01GAKW18DF2RBNTW7RTZBZNMBG adaptada y creada por mi.
Poner en el vaso 300 gr. de zanahoria y trocear 4 seg/velocidad 4. Vierta a continuación en el cestillo.
Coloque en el vaso el agua e introduzca el cestillo dentro del vaso con la zanahoria troceada. Cocer al vapor 30 min/Varoma/velocidad 1. Retire el cestillo con la muesca de la espátula. Vierta las zanahorias sobre papel secante de cocina y empape bien el exceso de agua.
Ponga en el vaso la zanahoria y añada 50 gr de leche. Programe 10 seg/velocidad 10 para conseguir una consistencia de crema fina de zanahoria. Bajamos los ingredientes al fondo del vaso con la ayuda de la espátula.3.Ponga en el vaso la zanahoria y añada 50 gr de leche. Programe 10 seg/velocidad 10 para conseguir una consistencia de crema fina de zanahoria. Bajamos los ingredientes al fondo del vaso con la ayuda de la espátula.
Añadimos al vaso 90 gr. azúcar, 3 Huevos M a temperatura ambiente, 600 gr. leche (el resto tras el paso anterior ), un chorrito de Esencia o aroma de vainilla y programamos 8 min/85°C/velocidad 3.5.
A continuación al abrir el vaso observamos si no tiene espuma lo volvemos a programar 2 min/velocidad 3.5 y en el caso de que tenga espuma sería 2 min/85°C/velocidad 3.5 de nuevo.
6.Verter inmediatamente en unos vasitos y dejar enfriar. Servir espolvoreados con galleta molida, o trozos de chocolate, o coco rallado.
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