POLLO A LA CERVEZA NEGRA Thermomix® CACERES

#Carnes y aves 23 febrero 2021


Que rico este pollo y que receta tan facilita. Es una receta de siempre, practica y desde luego rapida con nuestro Thermomix® . La receta original lleva cerveza negra, si no teneis y teneis de la normal tambien os vale. No dejeis de prepararla.Ingredientes:


200 gr. de cebolla cortada en cuartos.


30 gr. de aceite de oliva


1 kg. de muslos de pollo sin piel (podeis usar contramuslos cortados a tacos)


1 sobre de sopa de cebolla


1 lata de cerveza negra


Pimienta


Elaboracion:


Ponemos en el vaso la cebolla y el aceite y troceamos 4 seg/Vel. 4.


Incorporamos el pollo y rehogamos 5 min/100º/giro izda/Vel. cuchara


Añadimos el sobre de sopa, la cerveza y la pimienta y programamos 30 min/100º/giro izda./Vel. cuchara.


Vertemos en una fuente y servimos arroz blanco, pure de patatas, ensalada.


Video de la receta aquí 👇


https://youtu.be/csdZVuNOa40